И мясо, и рыбу хранить лучше и удобнее всего в полиэтиленовых пакетах. К тому же их удобно подписывать. Как это сделать проще всего? Самый лёгкий способ ЂЂЂ это иметь под рукой много мешочков, стопку листков бумаги (например, блок листочков для записей из канцтоваров) и ручку. Сначала кладёте кусок мяса в два мешочка, один на другой, затем пишите что-то вроде «Говяжьи рёбрышки для борща» и дату закладки в морозилку и просовываете записку между двумя мешочками. Таким образом, бумажка не потеряется, не намокнет и Вы всегда будете знать, что находится в мешочке и сколько это мясо уже хранится. А по Вы можете скачать таблицу «Срок хранения продуктов в холодильнике и морозилке».
Мороженая рыба, в основном, не требует никаких особых телодвижений.
Говядину, баранину, свинину, конину и т. д., принеся домой большим куском, следует сразу же, прежде чем класть в морозилку, распределить на порции: решить, что пойдёт на суп, что ЂЂЂ на второе, а что ЂЂЂ на фарш.
Курица и куриные окорочка, являются пожалуй, самым универсальным мясным продуктом. Курица довольно быстро готовится, из неё можно приготовить огромное множество блюд, куриное мясо подходит большинству и нравится очень многим. Курицу можно хранить в морозилке как целиком, так и разобранной «по запчастям».
Прежде всего хочу Вас предупредить, что мороз ни в коем случае не делает несвежие продукты ЂЂЂ свежими. Это значит, какие продукты Вы заложили в морозилку ЂЂЂ такими Вы их и получите при употреблении. Отсюда вывод ЂЂЂ всегда старайтесь закладывать на заморозку только свежие продукты. Только тогда вы получите весь набор витаминов и полезных веществ в целости и сохранности.
Здравствуйте уважаемые посетители сайтаP . В предыдущих статьях серии речь в основном шла о холодильнике. На этот раз мы поговорим о хранении продуктов в морозильнике. Морозильная часть холодильника, с точки зрения сохранности продуктов, намного превосходит холодильник. Ведь низкие температуры сохраняют продукты свежими и полезными намного дольше, их можно хранить в морозилке буквально месяцами и им ничего не будет! Причём, заморозить можно очень многое. Однако здесь есть свои тонкости, о которых должен знать каждый человек. Давайте посмотрим, Pчто из продуктов и каким образом можно заморозить в морозилке.
В доме порядок – в порядке вещей
что хранить в морозилке | PoryadokVdome.com
Комментариев нет:
Отправить комментарий